红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃等水果均高，还含有维生素P、维生素A、维生素B、和黄酮类物质，十分有益于人体健康，故红枣有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

促进胎儿大脑发育  红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿智力发展。

增强母体免疫力  红枣是营养丰富的滋补品，它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力。

健脾益胃  红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能，达到增强食欲的功效。此外，红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

安神定志  孕妇会经常出现燥郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、疏肝解郁的作用。如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、疏肝解郁的功效。

补血  红枣有补血的作用。怀孕期的女性极易发生缺铁性贫血，红枣含有较丰富的铁质，孕妇常食可防治缺铁性贫血。降血压  红枣中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于妊娠高血压有一定的防治作用。